اميــــــــقووس

مرحبا بك يا زائر فى منتدى امــيـــقــووس

اهلا وسهلا بكم بمنتدى اميقووس

    فطائر السبانخ

    شاطر
    avatar
    سيدرا
    عضو مميز
    عضو مميز

    انثى
    عدد الرسائل : 354
    العمر : 28
    الجنس :
    رقم العضويه : رقم العضويه
    sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
    اقرا هذا الدعاء :
    تاريخ التسجيل : 06/08/2008

    فطائر السبانخ

    مُساهمة من طرف سيدرا في الإثنين أغسطس 11, 2008 10:30 pm

    المقادير
    اكواب دقيق
    2 حزمة سبانخ كبيرة
    2 بصل
    نصف ملعقة صغيرة كمون
    1 كوب زيت زيتون
    1 ملعقة كبيرة ملح
    1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
    نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
    1 ملعقة كبيرة سماق
    2 ليمون معصور
    ماء دافئ
    طريقة الطبخ


    تقطع السبانخ ثم يفرم البصل فرما ناعما ثم يضاف الملح والفلفل الأسود والكمون والسماق ويدق قليلا حتى يكون طريا , ثم يضاف السبانخ وعير الليمون .
    يضاف نصف ملعقة فلفل احمر بارد ثم يضاف ثلث كوب من زيت الزيتون ويخلط الجميع جيدا ويترك جانبا ألي أن تعجن العجينة .
    لعمل العجينة يضاف اثنين ونصف كوب دقيق وملعقة خميرة و 3 ملاعق من زيت الزيتون و كوب ونصف ماء ويعجن الجميع جيدا إلي أن يتكون عجين طري جدا ثم يضاف باقي الدقيق لتتماسك العجينة وتصبح طرية , ثم تقطع العجينة إلي كريات صغيرة .
    ادهني صينية بزيت الزيتون ثم ترص الكريات متباعدة قليلا وتغطي بقطعة من القماش مبللة وتترك لمدة 15 دقيقة أو مدة نصف ساعة إذا كان الجو باردا .
    نضع زيت زيتون في وعاء صغير ونغمس كرة العجين في الزيت ثم نفر كرة العجينة ونضع كمية ملعقة كبيرة من الحشوة ثم تطوى العجينة علي شكل مثلث ثم توضع الفطائر في صينية الفرن مدهونة بقليل من الزيت , ضعي الصينية في الفرن بحرارة متوسطة حتى يصبح لون الفطائر ذهبي , ثم ادهني وجه الفطائر بقليل من الزيت ليصبح للتحمير في الفرن .
    avatar
    reno
    عضو فله
    عضو فله

    ذكر
    عدد الرسائل : 659
    العمر : 29
    الهواية :
    المزاج :
    المهنة :
    رقم العضويه : رقم العضويه
    sms :


    My SMS
    $post[field5]


    اقرا هذا الدعاء :
    تاريخ التسجيل : 02/08/2008

    رد: فطائر السبانخ

    مُساهمة من طرف reno في الثلاثاء أغسطس 12, 2008 3:08 am

    مشكووووررررررررره بس ياخساره ما احب السبانخ
    سي يو
    avatar
    Lonely_mino
    عضو مميز
    عضو مميز

    ذكر
    عدد الرسائل : 211
    العمر : 28
    الهواية :
    المهنة :
    رقم العضويه : رقم العضويه
    sms :


    My SMS
    $post[field5]


    اقرا هذا الدعاء :
    تاريخ التسجيل : 04/08/2008

    رد: فطائر السبانخ

    مُساهمة من طرف Lonely_mino في الثلاثاء أغسطس 12, 2008 7:26 am

    يمي

    يسلموو سيدرا على الوصفة

    لكن بليز لما تطبخيها اعزميني

    خخخخخخخخخخ

    تقبلي مروري
    avatar
    سيدرا
    عضو مميز
    عضو مميز

    انثى
    عدد الرسائل : 354
    العمر : 28
    الجنس :
    رقم العضويه : رقم العضويه
    sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
    اقرا هذا الدعاء :
    تاريخ التسجيل : 06/08/2008

    رد: فطائر السبانخ

    مُساهمة من طرف سيدرا في الثلاثاء أغسطس 12, 2008 9:50 pm

    مشكور ريانو على المرور
    avatar
    سيدرا
    عضو مميز
    عضو مميز

    انثى
    عدد الرسائل : 354
    العمر : 28
    الجنس :
    رقم العضويه : رقم العضويه
    sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
    اقرا هذا الدعاء :
    تاريخ التسجيل : 06/08/2008

    رد: فطائر السبانخ

    مُساهمة من طرف سيدرا في الثلاثاء أغسطس 12, 2008 9:53 pm

    شكرا على المرور وان شاء الله اعزمكم

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة يوليو 20, 2018 11:41 pm